أكد خبير إنتاج العسل ومدير شركة معجرة الشفاء محمد قاسم المجددي أن إعجاز السنة النبوية سبق العلم في توضيح أهمية العسل للصحة العامة فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم يحب تناول العسل مستدلاً برواية السيّدة عائشة -رضي الله عنها ، حينما قالت: (كانَ رَسولُ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ يُحِبُّ الحَلْوَاءَ وَالْعَسَلَ) ، وكان يشرب العسل الممزوج بالماء ، وأكد العلم على فوائد هذه الطريقة الصحية فيما بعد .
جاء ذلك خلال تصريح صحفي له قال خلاله : أن العسل يعد غذاء صحي وطبيعي للطفل ولكن لايجب خلط العسل مع طعام الأطفال الرضع الذين لم يبلغوا السنة من أعمارهم لان مادة العسل قد تحتوي على مكيسات جراثيم معرفة باسم كلوستريديوم بوتولينيوم والتي يمكن أن تنمو في أمعاء الطفل الرضيع ، الا أنه بعد عام من الولادة تتكون لدى الطفل المناعة ضد هذه الجراثيم وبالامكان حينئذ يمكن اعطاءه العسل .
وأختتم بذكر الحديث النبوي عن رواية ابن ماجة عن أبي هريرة ( رضي الله عنه ) أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:” من لعق من العسل ثلاث غدوات من كل شهر لم يصبه عظيم من البلاء ”
