أفادت دراسة أسبانية حديثة، بأن اتباع نظام غذائي يعتمد على حمية البحر المتوسط، يمكن أن يحسّن الأداء الأكاديمي للمراهقين.
الدراسة أجراها باحثون في جامعة جاومي الأول الاسبانية، ونشروا نتائجها، أمس الأربعاء، في دورية Acta Paediatrica العلمية.
ويتميز النظام الغذائي لشعوب أوروبا المطلة على المتوسط، بالاعتماد على زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون، بجانب الإكثار من تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، وتناول الأسماك والدواجن على الأقل مرتين أسبوعيًا، والحد من تناول اللحوم الحمراء، ويعرف هذا النظام الغذائي بـ«حمية البحر المتوسط». ومن أجل الوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الباحثون 269 مراهقًا من 38 مدرسة ثانوية وأندية رياضية في اسبانيا. ووجد الباحثون أن الالتزام بحمية البحر المتوسط كان مرتبطا بشكل إيجابي بزيادة الدرجات الأكاديمية والقدرة اللفظية للمراهقين، مقارنة مع أقرانهم الذين لم يتبعوا تلك الحمية.
وعن السبب في ذلك، قال الدكتور دييغو مولينر، قائد فريق البحث، إن «حمية البحر المتوسط يمكن أن تؤثر بشكل غير مباشر في بعض متغيرات الأداء الأكاديمي من خلال تأثيرها الإيجابي في جودة النوم». (الأناضول)
