يمكن للهواتف الذكية قريبا، أن تخبر مستخدميها بالأطعمة الفاسدة وموعد فساد الطعام، وذلك بفضل جهاز استشعار جديد تكلفته قليلة جدا.
ويمكن لأجهزة استشعار التي طورها علماء بريطانيون اكتشاف الغازات الناتجة عن اللحوم والأسماك الفاسدة.
ووفقًا لما ذكرته صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، ستقلل هذه الأدوات الرخيصة والصديقة للبيئة من هدر الطعام والتلوث البلاستيكي وقد تقلل من أسعار البائعين أيضًا.
وقال مؤلف الدراسة الدكتور فيرات جودر، من قسم الهندسة الحيوية في جامعة إمبريال كوليدج في لندن، إن تواريخ الاستخدام ليست موثوقة تمامًا من حيث السلامة، حيث يمرض الناس غالبًا بسبب الأمراض التي تنقلها الأغذية بسبب ضعف التخزين، حتى عندما يكون عنصر ما قيد الاستخدام خلال تناوله”.
