كتبت- حسناء الشيمي
ترجمة: ياسمين الصاوي
تحتوي الأطعمة والمشروبات الطبيعية على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحصول على الدفء والطاقة في فصل الشتاء، كما تعزز صحة جهاز المناعة وتحميه من أمراض الشتاء مثل نزلات البرد والسعال ومشكلات الجهاز التنفسي.
إليك قائمة بالأطعمة والمشروبات التي يحتاجها الجسم في الشتاء، منها:
مشروبات ساخنة لذيذة وتمنحك الدفء
– الكاكاو
تساهم الشيكولاتة الساخنة بشكل فعال في خفض الوزن عن طريق الحد من استهلاك الأطعمة السكرية مثل الدوناتس والمعجنات عالية السعرات الحرارية، وتعطي شعورا بالشبع، وفقاً لموقع “news max”، كما تمنحك الطاقة والدفء.
– القرفة
القرفة من المشروبات رائعة المذاق والغنية بالعناصر الغذائية لاحتوائها على مضادات أكسدة، كما تحسن عمل الجهاز الهضمي، لكن يجب مراعاة عدم إضافة السكر أو أي محليات صناعية لها لتجنب زيادة سعراتها الحرارية.
– الشاي الأخضر
يساعد الشاي الأخضر على تنظيم عمليات التمثيل الغذائي بالجسم لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية، كما يحتوي على مضادات أكسدة بنسبة كبيرة، لكن يراعى عدم إضافة السكر أو الحليب للكوب،وهو من المشروبات التي تشعرك بالدفء.
هذا العدد من أكواب الشاي الأخضر يمنحك عمرا أطول
– حمص الشام
الحمص مشروب شتوي غني بالعناصر الغذائية الضرورية لتقوية المناعة وتحسين عملية الهضم وخفض الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب والحماية من زيادة الوزن، كما يحتوي على النشويات المعقدة التي تأخذ وقتًا طويلًا في الامتصاص وبالتالي تستهلك من الجسم الطاقة اللازمة للتدفئة، بحسب الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية.
